王洁
天津科技大学
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领域:轻工业手工业;畜牧与动物医学;
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关注领域
黄酮含量
肉苁蓉
功能性产品
ABTS
响应面
冻干
抗氧化
宠物
毛蕊花糖苷
三萜
鸡肉
改良剂
松果菊苷
瓜尔豆胶
响应面优化
胸肉
活性成分
亲水胶体
DPPH
槐豆胶
研究成果
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