孙希云
沈阳农业大学
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领域:轻工业手工业;高等教育;有机化工;
基金: 国家自然科学基金;国家科技支撑计划;农业科技成果转化资金;辽宁省教育厅高校科研基金;辽宁省科委基金;辽宁省科技攻关计划;
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关注领域
蓝莓
花色苷
工艺条件
实用新型
总酚含量
响应面分析
营养价值
自由基清除率
分离纯化
红树莓
脱蛋白
超高压处理
冻藏
抗氧化性
黄酮类化合物
抑制作用
辅助提取
学习过程
正交试验
营养成分
研究成果
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