正文快照: 果园里卖不出去的橘子被扔掉，超市里卖相不佳的苹果被丢弃，水果加工厂的下脚料堆积成山……这些富含糖分、维生素和矿物质的废弃水果，常因腐烂变质成为环境负担。在全球范围内，每年有大量水果被浪费、损耗。然而，在中国农业科学院烟草研究所，科学家们成功将这类看似...