中医药是中华民族的瑰宝，蕴藏着丰富多样的化学成分，展现出独特的药理活性，且在临床应用中彰显出重要价值，深邃的内涵和广阔的应用前景亟待进一步深入挖掘与系统研究。葛根素是一种从豆科葛属植物中提取的天然异黄酮类碳苷小分子成分，也是药食同源中药葛根的主要活性...