最近，有人在网上称，如果人体16个小时没有进食，就会启动两个功能：一个是肝糖原被消耗殆尽，身体开始消化脂肪；另一个功能叫作“自噬”，就是自己“吃”自己。自噬是一个细胞生物学上的概念，始于20世纪60年代。当时的研究人员观察到，细胞可以将自己的某些部分包裹起来，送到酸性的溶酶体部位进行降解，然后循环利用降解后的产物