以大球盖菇菌株‘FQ’为试材，采用~(60)Co-γ射线对菌株多孢悬液进行辐照诱变的育种方法，研究白色诱变杂交子的真实性、出菇特性、菌丝生物学特性及不同营养成分对菌丝生长速度的影响，以期为选育白色大球盖菇新菌株、丰富大球盖菇种质资源、新品种选育提供参...